La société Mars lance Balisto® certifié UTZ et confirme ainsi son rôle de pionnier en matière de culture durable du cacao.
Mars Belgium annonce que, dès à présent, sa barre chocolatée Balisto® sera fabriquée avec du cacao durable certifié par UTZ. Le label UTZ CERTIFIED figurant sur les quatre variétés de Balisto® disponibles sur le marché belge garantit que du cacao cultivé dans des conditions responsables sur le plan social, environnemental et économique a été acheté pour les produire. Balisto® devient ainsi la première barre chocolatée de marque avec du cacao durable certifié par UTZ en Belgique.
Mars, pionnier en matière de culture durable de cacao
Le lancement de Balisto® certifié UTZ marque une étape importante dans l’engagement de Mars au niveau mondial à utiliser 100% de cacao durable dans ses produits à base de chocolat d’ici à 2020. Mars est la première et à ce jour seule entreprise majeure du secteur du chocolat à avoir pris cet engagement.
« La certification UTZ de Balisto® s’inscrit dans notre objectif de garantir une production responsable, un approvisionnement et un développement durables du cacao, tout en respectant l’homme et la planète. Au niveau global, Mars s’est engagée à acheter chaque année 100.000 tonnes de cacao certifié par UTZ CERTIFIED d’une part et par Rainforest Alliance d’autre part d’ici à 2020 » Philippe Henry de Frahan, General Manager Mars Belgium.
Cela fait plus de trente ans que Mars investit chaque année dans des programmes, partout dans le monde, pour encourager les innovations en sciences du cacao, transmettre les technologies-clés aux cultivateurs de cacao et appliquer des certifications rigoureuses. Dans chacun de ces programmes se traduit la devise de Mars : « Les cultivateurs d’abord ». Parce que les cultivateurs qui bénéficient d’une bonne formation contribuent, grâce à des revenus plus élevés, au renforcement de l’économie agraire et garantissent grâce à cela, un approvisionnement durable en cacao de qualité supérieure.